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wjdzw做的2024年10月08日
wjdzw
分享作品 2024年10月08日
用电饭煲做了芒果果酱,山姆买了8斤凯特芒果(虽然说明里说凯特芒晚熟有的果核会发芽正常,但我发现果核发芽的果肉味道就不好吃了),里边加了一个苹果,总共1000多克,大概用了1/3糖,下边一层层用冰糖,最上边一层白砂糖,先放冰箱浸渍大约24小时。
开煮前加入一个柠檬的汁,用了比较柔和的烘焙功能(不知道用其他功能是否快一些?),沸腾后开盖防溢,等到变浓稠就时不时翻一翻,大概用时2-3小时,虽然时间久可真是太省力了还不怕飞溅。
iPhone 拍摄
于 2024-10-08 10:25:09
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