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我本布衣做的蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ
我本布衣
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蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ
做了一遍又一遍~
心得1.生蛋黄泡一晚花生油,馅料更油润。
心得2.猪油比黄油更酥,容易分层。
心得3. 擀皮的时候隔一层保鲜膜,不破酥不漏酥。
#蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#
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于 2024-10-08 12:29:19
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