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面包
松软香甜--大米老面包
澄澄的梦想做的松软香甜--大米老面包
澄澄的梦想
做过
松软香甜--大米老面包
#午餐•2024年10月8日#
配方减半做了十个纸托包：面团水量大，爆发力强，按步骤操作基本无压力，就是整形有点难。烤箱预热190度/15分钟，第一炉：160/180，20分钟内；第二炉：150/170，20分钟内。（备注：烘烤中观察面团上色状态，加盖锡纸。）
iPhone 拍摄
于 2024-10-08 19:05:52
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松软香甜--大米老面包
高筋面粉
、
糖
、
蜂蜜
、
鲜酵母
、
水
、
大米高筋预拌粉
、
鲜酵母
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.2
啊呜511
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