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馒头
波兰种＋水合法全麦馒头（一次发酵）
亚亚is厨小白做的波兰种＋水合法全麦馒头（一次发酵）
亚亚is厨小白
做过
波兰种＋水合法全麦馒头（一次发酵）
下次注意，水合面团直接手揉，不要用面包机(太干揉不成型)
冷藏后，混合面团时用面包机imix一次
Android 拍摄
于 2024-10-09 18:18:29
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波兰种＋水合法全麦馒头（一次发酵）
波兰种
、
全麦面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
中筋粉
、
糖
、
水（牛奶）
、
猪油（玉米油）
、
干酵母
综合评分
8.2
（七天内
1
人做过）
嬷嬷茶婼
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