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面包
100%冷藏中种北海道吐司2.0版
yuanyuan313做的100%冷藏中种北海道吐司2.0版
yuanyuan313
做过
100%冷藏中种北海道吐司2.0版
180℃上下管烤40分钟,成品非常非常软,方子水量有点大,下次可以试下第二次的蛋清不加。
#早餐•2024年10月11日#
Android 拍摄
于 2024-10-11 07:37:41
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100%冷藏中种北海道吐司2.0版
面包粉
、
鲜酵母
、
糖
、
蛋白
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
鲜酵母
、
盐
、
糖
、
蛋白
、
牛奶(可预留调整)
、
黄油
综合评分
9.3
(七天内
7
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啊呜511
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