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Abby928做的贝果贝果
Abby928
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贝果贝果
抹茶贝果
高筋粉300
盐3
糖12
干酵母3
冰水100克
抹茶6克
热水20克 冲入抹茶,搅拌至无粉状
冰水55克 冲入抹茶酱里,搅拌均匀
(最后面团很干,可再加入10克冰水)
将抹茶水加入主面团材料
揉面至粗膜
#贝果贝果#
iPhone 拍摄
于 2024-10-12 00:51:08
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