『第一次成功的小戚风➕第一次这么满意的纸杯蛋糕』
这是第三次做纸杯蛋糕🧁,这么成功的是第一次,也算是第一次戚风吧。在做这次纸杯蛋糕之前,失败了一次全蛋法的纸杯蛋糕,所以这次只用了两个鸡蛋,先试试水,但成功了,而且烫面法做的蛋糕真的巨嫩软!咬在嘴里都不确定咬没咬到,太软了真的。这个方子很好!我妈咬了一口都说口感很好!我没有做过普通法的戚风,但我感觉烫面法肯定比普通法的要湿润,哇,这个方子做出来的口感真的很好,除了烤的时间多,这次实验成功了下次就可以多烤一些,就不那么浪费烤箱的时间了💪🏻💪🏻
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