做了很多次了。油盐糖要少放，这次白糖24克，盐10,黄油28,酵母4，水增加了10克，口感挺好。感觉黄油还可以再减一点。每次一人就吃四分之一个面包了，这种情况油还是有些太多
Android 拍摄于
2024-10-15 08:43:26
水（见贴士1）、全麦粉（见贴士2）、高筋粉（也叫面包粉）、红糖或白糖、全脂奶粉、细海盐、肉桂粉（可省略，但不推荐省略）、无盐黄油（冷藏）或椰子油、即发酵母粉（instant yeast）
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