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水荷塘做的2024年10月16日
水荷塘
分享作品 2024年10月16日
椒盐香酥鱼皮
学习一样新菜，做鱼丸剩的鱼皮，用刀切去多余的残刺，修理规整，鱼皮略带点肉，用盐抓，清洗去除鱼皮腥味，挤干，加老酒，白胡椒粉，盐，少许鸡精，一个鸡蛋，小酥肉粉25g，一勺油，（太干就加点水）。油热下锅炸，酥脆捞起，撒上孜然粉，椒盐，香菜，香酥美味，非常好的下酒菜。
Android 拍摄
于 2024-10-16 19:52:13
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