【佛罗伦萨脆饼（Florentins）图片】手机用户7564_2izh

黄油用葵花籽油替代用了75克，焦糖酱：糖10克水5克熬到焦糖色加一丢丢牛奶即可，杏仁片用的葵花籽油可以减少10克左右，奶油没有替换了一丢丢牛奶10几克左右，没有磨具用的杯子蛋糕杯子太厚了，太大了，后来一开二，整体太甜糖不喜欢那么甜可以减20克糖，下次用黄油再试试应该会更香

None 拍摄于 2024-10-17 19:18:29

无盐黄油、低筋面粉、糖粉、杏仁粉（可用低粉代替）、泡打粉（可不加）、海盐（可用食盐代替）、香草精、蛋黄、杏仁片、无盐黄油、水饴（可用蜂蜜代替）、细砂糖、太妃酱（市售，品牌随意，可不加或用水饴代替）、淡奶油、海盐（可用食盐代替）、香草精

综合评分 8.8

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