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火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
Nicolepick做的火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
Nicolepick
做过
火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
发到7分入炉,用的柏翠k85pro,最下层180度20分钟转200度2分钟,出炉上色我还是挺喜欢的,也没有感觉伤模具,目前也只做过一次,还看不出来。
里面吃起来挺像普通吐司的口味,没吃出特别浓的碱水味,但是皮会韧一点,总体来说还不错,但是我个人还是倾向于有夹馅的碱水包
iPhone 拍摄
于 2024-10-18 01:50:03
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火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
高筋粉
、
盐
、
鲜酵母
、
奶粉
、
糖
、
鸡蛋
、
水
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.2
做面包的Even
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