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早餐
液种法｜超软拉丝老面包🥐
朵朵朵朵朵朵111做的液种法｜超软拉丝老面包🥐
朵朵朵朵朵朵111
做过
液种法｜超软拉丝老面包🥐
还是没有拉丝，用了液种+水合，出缸温度24.3度.太难了
iPhone 拍摄
于 2024-10-18 22:25:51
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液种法｜超软拉丝老面包🥐
波兰种（液种）
、
高筋面粉
、
糖
、
鸡蛋液
、
黄油
、
鲜酵母/干酵母
、
盐
、
牛奶
综合评分
8.0
糖小鱼_smallfish
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