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黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方
人间烟火色_做的黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方
人间烟火色_
做过
黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方
这款面包更加简单易上手,隔夜发酵减量做了8个,皮有点硬有嚼劲,内心柔软,刷的盐水口味有点淡。
#早餐•2024年10月19日#
iPhone 拍摄
于 2024-10-19 07:03:42
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黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方
中筋面粉
、
斯佩尔特面粉
、
新鲜酵母
、
砂糖
、
食盐
、
温水(38度以下)
、
茴香籽/整粒孜然
、
刷面包皮用到的盐和水
9
做过
麦格麦麦
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