下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
自制超嫩豆腐脑(豆腐花)
watermelonlh做的自制超嫩豆腐脑(豆腐花)
watermelonlh
做过
自制超嫩豆腐脑(豆腐花)
#午餐•2024年10月19日#
参考了好几个食谱。最后还是买现成的豆浆才行。
百钻的内酯粉,一包3g。把1.5L豆浆煮到80-90度,关火。一包粉+15g凉白开使劲搅匀,倒入电饭煲。然后把锅里的豆浆装入尖嘴的容器,高一点冲入电饭煲,让豆浆与内酯液充分融合。然后放入电饭煲开启保温20分钟即可。
iPhone 拍摄
于 2024-10-19 12:33:31
赞
自制超嫩豆腐脑(豆腐花)
干黄豆
、
清水
、
内脂
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
肥肥妍妍
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
watermelonlh的厨房
15
关注
|
7
菜谱
|
102
作品
关注
watermelonlh的其他作品
全部
watermelonlh的菜谱
全部