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消耗淡奶油的司康
吃好喝好喵喵做的消耗淡奶油的司康
吃好喝好喵喵
做过
消耗淡奶油的司康
月初开的1升淡奶油在我持续不断的努力下,剩下70克了,放久了还是加热一下用吧!
这个方子非常好,省去了搓黄油的步骤,简单混合,隔着油纸团成球,压扁,切角
注意切角后移至烤盘不要破坏原有毛边,这个毛边烤完才漂亮
糖6克,其他的都按原配方
开始放中上层上色有点快了,下次注意不要太急,温度可以适当调低到180左右
口感很好,可以再做的方子!
#早餐•2024年10月19日#
iPhone 拍摄
于 2024-10-19 13:45:46
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消耗淡奶油的司康
中筋面粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
泡打粉
、
蔓越莓
、
淡奶油
、
蛋黄
综合评分
8.6
(七天内
9
人做过)
夜之灵00
2 赞
1 回应
吃好喝好喵喵
2小时前 |
回复
原方就是180度,那可能是我放到中上层离发热管有点太近了,下次中下层吧🤔
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