下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼干
[记录]亲子卡通饼干(儿童,新手适合)
catwing0做的[记录]亲子卡通饼干(儿童,新手适合)
catwing0
做过
[记录]亲子卡通饼干(儿童,新手适合)
学评论减到40g糖,用50g奶粉、50g土豆粉换掉了等量低粉,黄油打发的时候还崩掉了5g…所以面团挺碎,不太揉得起来,中途还因为冒油被我扔冷冻冰了15分钟。饼干大概切了5mm厚,烤了15分钟,香酥轻甜,好吃!这方子绝了,大方向没问题肯定能成功!
iPhone 拍摄
于 2024-10-19 16:17:16
赞
[记录]亲子卡通饼干(儿童,新手适合)
黄油
、
糖粉(细砂糖)
、
⚠️常温生鸡蛋
、
低粉
综合评分
7.8
(七天内
1
人做过)
麦小喜
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
catwing0的厨房
0
关注
|
12
作品
关注
catwing0的其他作品
全部