7克青昔五十邻抹茶7克，改成35克糖做饼皮，只用一盒250ml淡奶油且不放糖，使用油溶绿茶粉时忘过筛，其实都会有颗粒，多搅会再多过滤几遍饼皮液就行，煎了14个饼皮，吃了一个烧焦的，感觉偏甜，刚好有蜜豆和蓝莓酱，皮又有点甜，所以奶油不放糖，做了两卷两个口味:抹茶蜜豆用了7张皮，陷用了3克抹茶粉，100克蜜豆，成品偏苦，是我要的口味；蓝莓卷用了6张皮，蓝莓奶油太甜了，急忙加了两小筒奥利奥饼干中和甜度，也没那么甜了，很好，就是孩子说皮太厚了，不好吃，二~三张皮就很好了，我煎的皮可不能浪费，全用上，为了缩短距离确实每张叠掉二分之一口感不大好。