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特香特细腻的波兰种红糖开花馒头
媛米妈做的特香特细腻的波兰种红糖开花馒头
媛米妈
做过
特香特细腻的波兰种红糖开花馒头
这波兰肿了之后没有称水,只是拿奶瓶凉到。可度就就就混在一起了,就很稠基本不能说是面糊了,又加了一点水。室温发酵一小时后放冰箱。后来煮面团也没有减少水分,但易阳吸收的很好,可能是我的面粉吸水量比较好。没有红糖加的是白糖,加的比较多,做出来。甜度我觉得大了一点点,但小朋友觉得刚好。四岁闺女一下子又吃了两个大包。我做的是一半的量。非常有嚼劲,蒸的时候很香甜,太好吃了。
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于 2024-10-23 15:39:49
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特香特细腻的波兰种红糖开花馒头
中筋面粉
、
温水
、
酵母
、
热水
、
红糖
、
高耐糖酵母
、
中筋面粉
、
红枣粒
、
手粉
、
小苏打或无铝泡打粉
综合评分
9.4
绿意慢生活
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