完美!!!不亏我被油溅了一手 估计要留疤恢复一段时间了哈哈哈(宝宝们被烫伤可以美团买美宝烫伤膏 皮肤科烫伤第一法宝!本来家里备着的找不见了 懒得又买了 涨价太狠了这个药 生抗了 )
厨房小白 应该是把莴笋清洗过水时没有沥干倒干净 导致下锅时油遇水反应激烈 下次要改进 沥干在挡一下
买的猪肉有点费油切来炸了油 非常香!跟博主说的一样 一定要动作快 越快肉越好吃!所以炒了一会就装盘了 后面笋炒的有点久了 所以很软 还好我也爱吃软乎乎的 因为怕肉炒的动作太快没熟 所以跟竹笋炒的久了一点 导致 莴笋不脆了 下次要改进 宁愿猪肉多炒一会
#晚餐•2024年10月23日#