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年糕(面包机制作)
半只毒苹果做的年糕(面包机制作)
半只毒苹果
做过
年糕(面包机制作)
用这个方子做了很多次了,粘食爱好者无法拒绝的美食。女儿很喜欢吃,唯一的问题就是粘。这么多次下来摸索的经验如下:
1,整形的时候戴手套,模具里面垫油纸整形
2,冷冻时间太短不好切,太长切不动,一小时左右合适
3,装盒子的时候沾上事先炒好的熟米粉,这样不会粘一起
4,吃酸奶剩下的盒子正合适,每层之间垫油纸,放冷冻,吃多少拿多少
5,不粘锅无直接放3-5分钟,鼓起来就行,不放油。或者空气炸锅3-4分钟
6,我女儿喜欢加点桂花蜜吃,我喜欢加老干妈风味鸡。今天剩的边角料我吃了,没有风味鸡了只能豉油酱了
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于 2024-10-24 09:14:07
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年糕(面包机制作)
糯米(搭配大米也可以)
、
椰子汁(可以用水代替)
1
做过
小菠萝ning
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