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卤
来个卤鸡胗
爱下厨的小同学做的来个卤鸡胗
爱下厨的小同学
做过
来个卤鸡胗
周末在家卤个鸭货，加上第一次的老汤不知道为啥发苦，请问楼主第一次做的很好吃，第二次发苦是什么原因？是老抽多了还是花椒放多了？花椒放了两大把，老抽放了十勺后又倒了点，其他的料都和配方一样的，请问啥原因？
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于 2024-10-26 17:24:13
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来个卤鸡胗
鸡胗
、
八角
、
香叶
、
桂皮
、
花椒
、
麻椒
、
茴香
、
盐
、
生姜
、
干辣椒
、
冰糖
、
白酒
、
老抽
、
味极鲜
、
啤酒
、
肉蔻
综合评分
8.3
语璐静好
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