2024-10-27 22:27娃明天没有早餐，看这个方子挺简单的，所以就尝试了一下，20:54开始分蛋，21:54开烤，整体时间挺少的。让老公来按面和分剂子，他说下次少一点油。除了第一个按得圆圆的，后面他都不愿意花时间按，所以没有出现好看的圆形，有的一边高一边低，待会凉了我再尝一尝，嗯，有那个桃酥儿，凉透了应该更酥。我把方子×了两倍，糖和油各减了10克。明后两天再练习一下这个方子，要把黑芝麻按进面里一点，不然烤焦了容易掉。2024-10-27 22:33笔
iPhone 拍摄于
2024-10-27 22:36:42
普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉
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