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烫面蒸春饼
怪味的乖乖做的烫面蒸春饼
怪味的乖乖
做过
烫面蒸春饼
这个面的比例非常好,水温也正适合,做出来的饼皮确实透明又易破,可以拉着玩。就是做的时候,两个面剂子刷完油合上后得要快些擀成薄面皮,上锅蒸了趁热撕开,要是面剂子合上稍久些再擀皮,蒸出来就不容易撕开咯
#晚餐•2024年10月28日#
100克粉做了10张,适合我们南方小胃口的三口之家。
Android 拍摄
于 2024-10-28 16:26:33
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烫面蒸春饼
普通高筋面粉(饺子面条粉)
、
热水(约80度)
、
油
综合评分
8.5
Michelle米歇尔
4 赞
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