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养生紫米吐司(中种法)
素素_859t做的养生紫米吐司(中种法)
素素_859t
做过
养生紫米吐司(中种法)
西门子烤箱最底层180度,14分钟后盖锡纸,32分钟拿出来,温度不够,继续烤了3分钟。下次再调整。
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于 2024-10-28 19:53:07
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养生紫米吐司(中种法)
中种:
、
高粉
、
牛奶
、
全蛋液
、
糖
、
鲜酵母
、
主面团:
、
高粉
、
紫米粉
、
奶粉
、
淡奶油
、
水
、
糖
、
盐
、
鲜酵母
、
黄油
、
紫米馅:
、
紫米
、
水
、
炼乳
、
淡奶油
综合评分
8.8
恬子tianzi
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