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用户1066_r1bd做的2024年10月29日
用户1066_r1bd
分享作品 2024年10月29日
2024年10月1日,《家常红烧鲳鱼》,在沾生粉前,用厨房纸把鱼两面擦干。
小火煎鲳鳊鱼,油不能太多,否则不会有金黄色出现。而且放入油锅之后一般一分钟内不要去晃动油锅,估计已经成型了才可油锅晃动一下。估计金黄色了再翻面。
最后小火煮至汤汁浓稠的时间,大约五分钟。每一面各约两分半左右。
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于 2024-10-29 20:14:44
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