下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
手机用户5492_uhy5做的失败作品
手机用户5492_uhy5
分享作品
失败作品
豉汁蒸排骨,容器太重要了,没有用大的碗去做腌制和腌制时间不够长导致腌制不均,加上电磁炉不知道为什么蒸到一般突然过热了,整盘东西水汪汪了,而且没有淀粉的部分很柴,大部分咬下去的部分都是水。
1. 两条排骨是极限了,而且需要一个大碗做腌制
2. 排骨腌制要加油,不然风味不佳,腌制的料要后足才行。
3. 每次洗锅都要擦一下下面避免翻车
4. 补救就是加盐和酱油再蒸。
#失败作品#
Android 拍摄
于 2024-10-30 13:06:27
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
手机用户5492_uhy5的厨房
0
关注
|
12
作品
关注
手机用户5492_uhy5的其他作品
全部