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厨师长教大家:“松鼠鱼”的家常做法,酸甜可口
长白萝卜做的厨师长教大家:“松鼠鱼”的家常做法,酸甜可口
长白萝卜
做过
厨师长教大家:“松鼠鱼”的家常做法,酸甜可口
按配方做的,蕃茄酱80,白糖40,白醋30,少许盐,但为啥吃起来很重的醋味?是醋的问题?对刀工要求有点高,炸的时候两片鱼肉也粘不到一起。把鱼骨也一起腌制炸了,味道还不错。
#晚餐•2024年10月30日#
iPhone 拍摄
于 2024-10-30 20:13:23
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厨师长教大家:“松鼠鱼”的家常做法,酸甜可口
草鱼
、
蛋黄
综合评分
8.7
美食作家王刚
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