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欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系
丹小狐做的欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系
丹小狐
做过
欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系
蛮不错的方子
本来是消耗酒酿找方子
最后发现竟然只用了其中一点酒…
好吧 玫瑰酱和核桃以及桂圆肉都是有现成的
那就撸一个
面团很好把控,原方是2个,我用的0.6份的量
最后是190度热风
25分钟出炉
很香
唯一就是核桃有点油味了
#下午茶•2024年10月31日#
iPhone 拍摄
于 2024-10-31 15:03:53
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欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系
酒种
、
酒酿水
、
新鲜酵母
、
高筋面粉
、
主面
、
高筋面粉
、
冲绳黑糖(或红糖)
、
新鲜酵母
、
盐
、
冰水
、
核桃仁
、
玫瑰酱
、
桂圆干
、
无盐黄油
综合评分
8.7
美丽女神经
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