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早餐
会拉丝的奶香小餐包‼️波兰种配方
姐姐家的泽汝做的会拉丝的奶香小餐包‼️波兰种配方
姐姐家的泽汝
做过
会拉丝的奶香小餐包‼️波兰种配方
本来想偷懒用面包机揉面,结果面包机歇菜了,所以就自己手揉的,做了2份,来不及第三份了,但是第三份波兰种已经做好了,今晚回来再继续吧。越做越上瘾,超级好上手,第二份直接上手揉的,也不是很粘手。姑娘说好吃,中午带去学校分享了哈哈哈。最后的图是刚刚整好的,进行发酵中。期待哈哈哈
记录下,
第一份是没份35克左右,然后分了20个。
第二份是分了24份,每份都在30左右。
大小合适。
#下午茶•2024年10月31日#
Android 拍摄
于 2024-10-31 15:26:01
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会拉丝的奶香小餐包‼️波兰种配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
低粉
、
淡奶油
、
水(适量增减)
、
蛋清或全蛋液
、
糖
、
盐
、
酵母
综合评分
9.2
(七天内
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