【东北油炸糕（糯米粉豆沙馅儿）不翻车很简单图片】神灯夫人

感谢好方子，方便快手，新良糯米粉很细腻，放酵母可以让内部组织更松软，口感更轻盈，抹油是必须步骤，一次发酵后的揉面至光滑能更好的保持形状，不然容易塌落糯米团，油炸掌握宽油，高温热油，中火定型，金黄反面原则，成品完美！感谢分享！#下午茶•2024年11月1日# 搭配普洱茶，红茶。

Android 拍摄于 2024-11-01 15:12:49

新良水磨糯米粉、温水（30一35度）、豆沙馅儿（我买的袋装的太甜了）、白糖、酵母、植物油（我用的东北大豆油，炸出来金黄金黄的）

综合评分 8.4 （七天内 2 人做过）

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