油皮：中筋面粉 200、 猪油 80、 水 80、 糖 20、油酥：低筋面粉180、 猪油90、麻薯：糯米粉 52、 玉米淀粉 15、 牛奶 90、 糖 22、 黄油 7、豆沙 约400克、肉松 约48克
综合评分 7.6
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油皮：中筋面粉 200、 猪油 80、 水 80、 糖 20、油酥：低筋面粉180、 猪油90、麻薯：糯米粉 52、 玉米淀粉 15、 牛奶 90、 糖 22、 黄油 7、豆沙 约400克、肉松 约48克
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