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不焯水不放油的家常红烧肉
绿舞喵做的不焯水不放油的家常红烧肉
绿舞喵
做过
不焯水不放油的家常红烧肉
#晚餐•2024年11月1日#
再次跟做,540g五花肉,450g鹌鹑蛋,还有点油豆腐,加了1大汤勺的生抽和老抽,调料就是干辣椒,姜,八角,香叶。
又一点蚝油,糖这次加了25g左右。
汤汁收到浓稠,感觉肉软烂入味十分美味。
Android 拍摄
于 2024-11-01 20:57:56
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不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉
、
冰糖
、
姜片
、
八角
、
香叶
、
干辣椒
、
黄酒
、
老抽
、
生抽
、
开水
综合评分
8.8
(七天内
40
人做过)
Pan小月
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