【【周黑鸭】知乎25w人收藏内附超多Tips!图片】欣宁妈妈

欣宁妈妈做过【周黑鸭】知乎25w人收藏内附超多Tips!

非常好的教程，二斤鸭头二斤鸭脖放了120克冰糖，130克生抽，6勺老抽，麻椒花椒各三撮，中途加了一点盐，味道很好。稍微有点甜，打算下次少放一点糖，多放一点花麻椒。#午餐•2024年11月2日#

iPhone 拍摄于 2024-11-02 10:11:29

鸭货（鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸭掌均可）、葱、姜、料酒、老抽、生抽、啤酒、八角、桂皮、白芷、花椒（深红色）、麻椒（深绿色）、辣椒

综合评分 8.9 （七天内 7 人做过）

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