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大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
扬乐妈做的大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
扬乐妈
做过
大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
再刷一次欧包,用的铸铁锅➕锡箔纸再➕陶瓷盖子,估计没有那么密封,200度最下层下火烤了十五分钟后拿掉盖子和锡纸挪到中下层烤了20分钟,上色还可以,就是耳朵完全没有,感觉没有上次用搪瓷锅的效果好,吃起来和懒人高水合的吐司差不多,预热太久了,我想我会放弃用铸铁锅做欧包了
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于 2024-11-02 14:14:49
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大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
高筋面粉
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低筋面粉
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、
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8.7
麦田初语
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