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原味戚风蛋糕卷(不开裂,不掉皮)
妙音莲花做的原味戚风蛋糕卷(不开裂,不掉皮)
妙音莲花
做过
原味戚风蛋糕卷(不开裂,不掉皮)
【2024.10.18】
鸡蛋6个,牛奶50克,玉米油50克,细砂糖50克,低筋粉60克,蛋白打到大弯钩,烤箱170℃预热,中下层155℃烤25分钟,最后15分钟开热风,全程开门缝。出炉稍微放凉一点再翻面卷起来。
Android 拍摄
于 2024-11-03 00:15:31
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原味戚风蛋糕卷(不开裂,不掉皮)
鸡蛋(中等)
、
低筋面粉
、
牛奶
、
玉米油
、
细砂糖(蛋白用)
、
柠檬汁
、
香草精
综合评分
8.8
(七天内
1
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女神Goddess
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