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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
june-yy做的3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
june-yy
做过
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
二刷全麦欧包,全麦粉的比例加大到2比1，减少了水量，230度烤了30分钟
iPhone 拍摄
于 2024-11-04 00:01:34
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
高筋粉，70%
、
低筋粉，30%
、
水，75%
、
低糖干酵母，0.43%
、
盐，1.8%
综合评分
8.6
（七天内
2
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Addict2
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