朋友说很好吃，我自己还没有试过。其中甘纳许不像博主的那样，我用了50克牛奶和75克巧克力，冷冻了10分钟，还是比较稀，我想可能是因为: 一 我是隔水加热的，如果是放在火上，可能会蒸发掉一部分水，就可以呈现博主那样了；二 要不就是巧克力不一样，我买的烘焙专用巧克力。
另外，加了巧克力粉的面团不太好吸收黄油，打了一段时间才出手套膜。中间一度怀疑是不是有什么问题。
另外，加了巧克力粉的面团不太好吸收黄油，打了一段时间才出手套膜。中间一度怀疑是不是有什么问题。
iPhone 拍摄于
2024-11-04 08:53:18
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