【最正宗的美式肉桂卷（不用出膜）图片】阿婆屌炸天

减了点糖，缩短了二发的时间，刷的黄油我是融化后刷的，剩了不少，但影响不大，反而相对地减少了油量。除了膨得有点高，其他都很好，至少我自己很满意。第一次做肉桂卷，做之前看了几个方子，这个相对来说是最简单的。可以以这个方子为基础，熟练后再慢慢玩花样。✌️

iPhone 拍摄于 2024-11-04 14:08:03

普通面粉（中筋）、糖、盐、干酵母、牛奶、全蛋、蛋黄、无盐黄油（面团）、红糖、肉桂粉、无盐黄油（内馅）

综合评分 8.5

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