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宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!
大蒜青椒妹做的宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!
大蒜青椒妹
做过
宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!
#晚餐•2024年11月4日#
几个不够 下次继续
1.葱不够,目标接近葱:肉=1:1饭馆水平
2.辣椒不够,家有小盆友略微增加3-5个整辣子
3.糖不够,想着少盐少糖,隐藏了效果,下次试一次
4.少放点儿料酒腌鸡肉或别腌太久,会盖过其他美味
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于 2024-11-04 20:13:16
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宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!
鸡腿
、
花生米
、
大葱
、
大蒜
、
生姜
、
干辣椒
、
花椒
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
糖
、
醋
、
淀粉
、
盐
综合评分
8.0
(七天内
8
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苗儿老师Joyce
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