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给我上海朋友的法包配方
总是梦见飞做的给我上海朋友的法包配方
总是梦见飞
做过
给我上海朋友的法包配方
一个烤的有点过,一个正好,发酵可以,但是温度还是控制不到位,气孔不大,可能和蒸汽不足也有关系,是不是应该换烤箱🥲
#早餐•2024年11月5日#
#欧包欧包#
iPhone 拍摄
于 2024-11-05 11:14:43
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给我上海朋友的法包配方
面粉
、
常温水
、
即溶酵母粉(低糖)
、
制作好的波兰种
、
面粉
、
即溶酵母粉(低糖)
、
冰水
、
盐
综合评分
8.9
面包女巫姿
5 赞
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