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绿色心情---抹茶手撕小吐司
阿川KaWa做的绿色心情---抹茶手撕小吐司
阿川KaWa
做过
绿色心情---抹茶手撕小吐司
抹茶奶酥减半做正好够两个450吐司,水量减了30g依旧黏手,手揉还是不建议了。
左边使用北川半兵卫烘焙抹茶3.0,容易氧化,热加工后颜色黄绿,吃起来没味,下次尝试冷加工。
右边使用青昔青岚试用装,颜色比较翠,吃起来有苔味。
#国产抹茶测评#
Android 拍摄
于 2024-11-06 11:19:54
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绿色心情---抹茶手撕小吐司
高筋面粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
奶粉
、
抹茶粉
、
奶酥粒
综合评分
8.9
啊呜511
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