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正宗东北版~软炸鲜蘑
小石头的小厨房做的正宗东北版~软炸鲜蘑
小石头的小厨房
做过
正宗东北版~软炸鲜蘑
#晚餐•2024年11月6日#
简单好吃,做法稍有调整。
1.一大朵平菇撕成小块,水开焯水,过凉水挤干。
2.加入姜粉,十三香,盐拌匀腌制十分钟。
3.打入一颗鸡蛋,一勺玉米淀粉,三勺面粉,均匀挂糊。(面糊太少不脆,炸了两次,第二次又加了些面粉,更好吃了)
4.热油,筷子放入冒泡即可下蘑菇。一次不要太多。再烧热油复炸一次。
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于 2024-11-06 19:00:55
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正宗东北版~软炸鲜蘑
平菇
、
玉米淀粉
、
鸡蛋
、
葱花
、
花椒粉
、
五香粉
、
姜粉
、
盐
3
做过
美丽的effy
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