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【原味贝果🥯】新手教程减脂期美食
鱼落森蓦做的【原味贝果🥯】新手教程减脂期美食
鱼落森蓦
做过
【原味贝果🥯】新手教程减脂期美食
记录,揉面其实不太好,准确的加水量还是要根据自己的感觉来,基本上是一半的粉的量。海氏i7,这个温度上不了色,结束了上管200℃ 2min+220℃ 2min也不太行,还导致过硬,虽然有点脆皮,甚至像旺仔小馒头。以后可以考虑提高上管温度烤。
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于 2024-11-06 19:04:48
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【原味贝果🥯】新手教程减脂期美食
高筋面粉
、
冷水
、
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、
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、
酵母
、
无盐黄油
、
【煮贝果糖水】
、
细砂糖
、
水
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十一爸比
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