谢谢楼主的分享～
没有放小米椒，所以大蒜拍碎剁小，热锅冷油下蒜末和肉沫翻炒，倒点料酒和生抽调味，感觉肉沫全熟了就倒进去洗干净的油豆腐，翻炒几下后倒入开水，小火焖5分钟，再大火收一下汁。没有放其它调料，好吃的#午餐•2024年11月7日#
没有放小米椒，所以大蒜拍碎剁小，热锅冷油下蒜末和肉沫翻炒，倒点料酒和生抽调味，感觉肉沫全熟了就倒进去洗干净的油豆腐，翻炒几下后倒入开水，小火焖5分钟，再大火收一下汁。没有放其它调料，好吃的#午餐•2024年11月7日#
iPhone 拍摄于
2024-11-07 12:46:17
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