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基本鲜奶吐司
曦晗妈咪做的基本鲜奶吐司
曦晗妈咪
做过
基本鲜奶吐司
最近试了好多面粉 除了盐🧂有减,每次盐的量都用500克粉4克盐刚好, 大师系列
日式吐司粉🍞
蛋白质 14%
一起做了 1000克吐司盒 分成5个团
没想到这个也一起分了五个团。
然后已经醒发好了,200克面团 放入4个 250克吐司盒,剩的1个面团 一分为二放入75*75 100克吐司盒。
#“我的”2024曦晗妈咪#
Android 拍摄
于 2024-11-07 13:42:30
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基本鲜奶吐司
高筋面粉
、
盐
、
细砂糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
蛋液
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.8
啊呜511
9 赞
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