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超润海绵蛋糕(无油版)
Q_球球_Q做的超润海绵蛋糕(无油版)
Q_球球_Q
做过
超润海绵蛋糕(无油版)
最低速打蛋还是很快发泡了,组织粗糙。不行下次换头不用线头了。
4个蛋190多克,40克糖,30克酸奶,还是有点甜,忘了酸奶有糖。
下次可以试试多加点粉?香草精盖不住蛋腥味,还是得柠檬。感觉加黄油黑芝麻好吃。
现在是1蛋20粉,10糖,0.8液体。
温度160得放下层,45分钟内部很潮。
iPhone 拍摄
于 2024-11-07 14:16:53
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超润海绵蛋糕(无油版)
鸡蛋
、
低粉
、
玉米淀粉
、
糖
、
牛奶
、
香草精
、
柠檬汁
、
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7.6
蜂香薄荷
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