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嘘zzz做的2024年11月08日
嘘zzz
分享作品 2024年11月08日
家用小烤箱烤了35分钟左右,150度上下火。
总结:蛋液太少了一点,烫面要烫稍微久一点点(但也不能太久),鸡蛋液加的次数最好控制在三或者四次。
关于开裂:可能是蛋液少了,面糊太干,也可能是温度没把握好,另外,也可能是酥皮太薄了。下次再试试
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于 2024-11-08 14:10:33
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