家里的电磁炉虽然有四个火眼但只有一个很好用😂做菜还是需要稍微规划一下。所以今天只做了一个需要吃前用炉子的菜,就是东坡肉。前两周看黑白厨师看得上瘾,看了那么多东坡肉高低得在家也做一下哈哈。我是想做四个完美的方块,但hmart根本没有一整板美美五花肉。所以做出来不太好看,好在吃起来还好😄
另外还做了快手但好吃的芥末虾球,昨天压好今天拌一下就ok的凉拌金钱肚+牛筋。家属最爱是芥末虾球,获评10分lol,东坡肉获得9.5分,拌牛筋8.5分荣获第三🥉
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