下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包
豆瓣绿豆做的治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包
豆瓣绿豆
做过
治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包
用了火山石烤肠(比较短粗,还比较油,所以用面团42克),还有万威克香肠(比较细,面团38克),烤出来效果不错。用的是蜂蜜芥末酱,切口上也挤一些芥末酱。没有黄油稍带点咸味的,比较有嚼劲,口感非常好。
还是用万威客比较好,没那么油腻。还有切口要见到香肠,如果还切到香肠,香肠就会爆口,挺香的。
Android 拍摄
于 2024-11-11 12:50:33
赞
治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
鲜酵母
、
水
综合评分
8.7
(七天内
1
人做过)
面包职人大喵
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
豆瓣绿豆的厨房
816
关注
|
61
菜谱
|
102
作品
关注
豆瓣绿豆的其他作品
全部
豆瓣绿豆的菜谱
全部