#宵夜•2024年11月12日#
第一次用大包酥，果然没错。
做了一部分麻薯蛋黄酥。50g糯米粉，15g玉米淀粉，90g牛奶，25g糖混合均匀，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。每个麻薯团10g，可以做18个。风炉150度30分钟➕。上色有点深，下次可以调低一些。
第一次用大包酥，果然没错。
做了一部分麻薯蛋黄酥。50g糯米粉，15g玉米淀粉，90g牛奶，25g糖混合均匀，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。每个麻薯团10g，可以做18个。风炉150度30分钟➕。上色有点深，下次可以调低一些。
Android 拍摄于
2024-11-12 21:48:53
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